Flan de légumes
Ingrédients du Flan de légumes :
- 2 œufs
- Chou fleur
- Persil
- ½ L lait écrémé
- 2 c.a.s gruyère râpé
- Sel
- Poivre
Préparation de notre Flan de légumes :
- Faites blanchir la chou fleur après le faite bouillir dans l’eau salé
- Battez les œufs avec le lait et le gruyère
- Salez, poivrez
- Disposez les bouquets de chou fleur dans un plat a four
- Versez la préparation
- Enfournez pendant 25min a 180°
- Décorez avec le persil