Une recette publiée par La Cuisine de Nadine.

• Environ 55 min
• Facile
• Environ 5€/pers.
• Une moyenne de 3/5

Ustensiles

• Un moule à gâteau étroit 18/20 cm de diamètre
• Un four

Ingrédients pour 6 étudiants

• 40g de farine de blé
• 200g de compote pomme-poire sans sucre ajouté
• 3 œufs
• 3/4 d’un sachet de levure chimique
• 100g de fromage blanc 0%
• 25g de cacao sans sucre type Van Houten
• 15g de sirop d’agave
• 3 poires

Préparation

C'est un gâteau moelleux et fondant là où il y a les poires. On sent que c’est un gâteau, avec le bon goût du gâteau au chocolat

Ma recette :

➡️ mettre tous les ingrédients dans l’ordre et en mélangeant bien au fur et à mesure. Puis ajouter les poires épluchées et coupées en petits morceaux. Verser dans un moule 18/20 cm maximum en silicone ou avec papier cuisson. Mettre à cuire 40/45 min au four à 180 degrés.

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