Kimchi : découvrez ce nouvel aliment excellent pour l’immunité

Kimchi : découvrez ce nouvel aliment excellent pour l’immunité

Thym, grenade, coquillages, crustacés... Ces aliments permettent de booster notre immunité, mais il ne sont pas les seuls. Selon le médecin nutritionniste Jean-Michel Cohen, un mets traditionnel coréen, peu connu en Europe, améliorerait également les défenses naturelles : le kimchi. Découvrez cet aliment qui permet de mieux résister face aux virus.