Marbré au chocolat
Ingrédients du Marbré au chocolat:
- 200 g de farine
- 3 gros oeufs
- 175 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel 6 cl d’huile
- 150 g de fromage blanc
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de chocolat noir
Préparation de notre Marbré au chocolat :
- Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
- Dans un grand bol, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre et le sel.
- Verser l’huile.
- Mélanger bien puis ajouter le fromage blanc.
- Incorporer peu à peu la farine tamisée jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène. Ajouter la levure chimique.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Mélanger le chocolat fondu à la préparation.
- Remplir un moule à cake en silicone et cuire au four environ 40 mn.
- Laisser tiédir avant de démouler.
