Moelleux aux amandes
Une recette publiée par Comme une petite faim.
- Environ 70 min
- Simplissime !
- Environ 2€/pers.
- Une moyenne de 5/5
Ustensiles
- moule
- four
Ingrédients pour 8 étudiants
- 6 oeufs
- 200g de sucre
- 350g de poudre d'amandes (j'ai mis 200g de poudre d'amandes et 150g de poudre de noisettes pour compléter n'en ayant pas assez)
- 120g de beurre
Préparation
Bonjour à tous et toutes !
aujourd'hui, je mets à l'honneur le fondant aux amandes de @mimicuisine ! Je l'ai cuit dans mon moule à kouglof en silicone que j'adore, parce qu'il fait toujours de très jolis rendus !
Très facile à faire avec très peu d'ingrédients ! Il est intéressant pour les adeptes du sans gluten parce qu'il ne contient pas de farine !
Pour le réaliser, il vous faudra :
1/ préchauffer le four à 170°C.
2/ Fouetter les oeufs avec le sucre.
3/ Fondre le beurre au micro-ondes et le rajouter.
4/ Verser la poudre d'amandes. Bien remuer.
5/ Enfourner pendant 1 heure.
le laisser refroidir et le démouler.
Il est archi fondant et délicieux !
Régalez-vous !!