Régime Da Vinci ou "code minceur" : quelle est cette méthode qui permettrait de perdre du poids grâce aux maths ?

Régime Da Vinci  ou "code minceur" : quelle est cette méthode qui permettrait de perdre du poids grâce aux maths ?

Mincir sans trop se priver, telle est la promesse du régime Da Vinci, aussi appelé "code minceur". Cette diète repose sur des proportions dites "idéales" de glucides, de lipides et de protéines qui permettraient d'atteindre un parfait équilibre alimentaire. Mais comment obtient-on ces proportions ? Cette méthode est-elle sans risques ? On fait le point avec la diététicienne et nutritionniste Elsa Orivel.