Sauce pour poisson

Sauce pour poisson
Sauce pour poisson

Ingrédients de la Sauce pour poisson :

  • 40g beurre
  • 40 cl crème liquide
  • 4 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Sel
  • Poivre
  • 1 cuillère à soupe de maïzena

Préparation de notre Sauce pour poisson :

  1. Dans une casserole faire fondre le beurre, ajoutez en suite le jus de
  2. Ajoutez la crème liquide puis ; 1 c.a.s de moutarde, le sel et le poivre.
  3. Cuire à feu doux pendant 5 min.
  4. Ajoutez comme dernière étape la maïzena pour épaissir.