Soupe de cresson et poire

Soupe de cresson et poire
Découvrez notre délicieuse recette de soupe de cresson et poire ! Le saviez-vous ? On prépare volontiers le cresson en soupe bien crémeuse. Mais ses tiges, une fois coupées, finissent souvent à la poubelle. Gardez-les pour en faire la base d'un délicieux pesto.