Tacos de laitue

Tacos de laitue

Une recette publiée par Sofy.

  • Environ 30 min
  • Simplissime !
  • Environ 2€/pers.
  • Une moyenne de 5/5

Ustensiles

  • casserole
  • couteau
  • planche à découper

Ingrédients pour 4 étudiants

  • 4 grosses feuilles de salade
  • 1 poivron (au choix)
  • 1 oignon
  • 200 g de champignons de Paris frais
  • 4 tranches de blanc de poulet
  • 4 cuillères à soupe de sauce tomate nature
  • Gruyère râpé

Préparation

Epluchez les champignons de Paris, coupez-les en dés et faites les suer dans une casserole avec un peu de sel et de poivre. Une fois cuits, réservez.

Coupez le poivron en dés, retirez les pépins et faites des dés.

Epluchez et émincez finement l'oignon.

Coupez les tranches de poulet en petits cubes.

Dans le fond des feuilles de salade, déposez une cuillère à soupe de sauce tomate, puis parsemez de poivron, oignon, blanc de poulet, champignons et finissez par du gruyère râpé.

Dégustez bien frais en entrée, ou en plateau télé !