Tartelette au pommes

Tartelette au pommes

Une recette publiée par Le.carnet.de.cuisine.

  • Environ 30 min
  • Intermédiaire
  • Environ 5€/pers.
  • Une moyenne de 3/5

Ustensiles

  • Saladier
  • Moule à tartelette
  • Cuillères
  • Couteau

Ingrédients pour 6 étudiants

  • Ingrédients pour environ 12 tartelettes
  • ▪️Pour la pâte à tarte
  • 110g de beurre à température ambiante
  • 45g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 210g de farine
  • ▪️Pour garnir les tartelettes
  • De la compote de pomme
  • Des pommes
  • ▪️Pour la déco
  • Des amandes effilées torréfiées

Préparation

@le.carnet.de.cuisine
➡️Dans un saladier mettre, le beurre coupé en petits morceaux,
le sucre glace, l'œuf, et la farine, mélangez le tout à la main pour former une pâte.
Prenez des petits morceaux de pâte et recouvrez le fond des moules à tartelette ou le fond des moules à muffins recouvert de papier sulfurisé.
Piquez le fond des pâtes l'aide d'une fourchette.
Deposez un peu de compote au fond de chaque pâte, et déposez quelques morceaux de pommes coupées finement.
Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes.
Laissez bien refroidir et décorez avec les amandes effilées.