alade d’œufs farcis

alade d’œufs farcis
alade d’œufs farcis

Ingrédients de la Salade d’œufs farcis :

  • 6 œufs
  • 3 c.a.c moutarde
  • Sel
  • Poivre
  • Beurre
  • Salade
  • Vinaigrette

Préparation de notre Salade d’œufs farcis :

  1. Cuire les œufs, les couper en 2
  2. Malaxer les jaunes avec le beurre et la moutarde
  3. Remettre la préparation dans les blancs d’œufs
  4. Disposer les œufs sur une salade assaisonnée de vinaigrette