Crumble au potiron, pomme de terre et emmental
Une recette publiée par LA cookqueen.
- Environ 40 min
- Simplissime !
- Environ 5€/pers.
- Une moyenne de 5/5
Ustensiles
- Un four
Ingrédients pour 4 étudiants
- 700 grammes de potiron
- 4 ou 5 pommes de terre
- 200 grammes d’emmental
- 1 pot de crème fraîche
- 150 grammes de farine
- 80 grammes de beurre
Préparation
Épluchez et coupez en gros en carré le potiron et les pommes de terre
Plongez les dans l’eau bouillante jusqu’à qu’ils soit cuits
Écraser les puis rajoutez le fromage et la crème fraîche puis mélangez le tout
Émiettez la farine avec le beurre
Remplissez votre plat de la préparation puis rajoutez au dessus la pâte à crumble ( beurre et farine )
Laissez cuire à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes
Bonne dégustation !