Gratin poireaux-pommes de terre-bacon-raclette
Une recette publiée par La Cuisine de Nadine.
- Environ 30 min
- Facile
- Environ 5€/pers.
- Une moyenne de 5/5
Ustensiles
- Un plat allant au four
- Un four
Ingrédients pour 4 étudiants
- 350 g pommes de terre
- 300g de blancs de poireaux
- 50g (5 tranches) de filet de bacon fumé
- 4 tranches de fromage à raclette
Préparation
Une recette de @chezcachou j’ai juste remplacé la coppa de sa recette par du bacon. C’était trop bon. J’ai eu l’impression de manger de la raclette avec quelques poireaux en prime
Ma recette pour 4 personnes :
➡️ Cuire les pommes de terre et les poireaux (vapeur ou à l’eau)
➡️ Dans un plat allant au four, déposer les pommes de terre (épluchées et coupées en morceaux) et les poireaux. Mélanger.
➡️ Recouvrir avec les tranches de bacon puis celles de fromage à raclette.
➡️ Mettre à cuire 15 min au four à 210 degrés. Le fromage doit avoir bien fondu
➡️ régalez-vous !
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