Une recette publiée par Cook'kin.

• Environ 30 min
• Simplissime !
• Environ 2€/pers.
• Une moyenne de 5/5

Ustensiles

• Saladier
• Moule à gâteau
• Four

Ingrédients pour 8 étudiants

• 100g de beurre
• 120g de sucre
• 3 œufs
• Jus d’un citron
• 120g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 30g de graines de pavot
• 40g de poudre d’amandes
• Pour le glaçage: 200g de sucre glace + 2 c. A soupe de jus de citron

Préparation

1. Dans un saladier, mélangez énergiquement le beurre mou avec le sucre.

2. Ajoutez ensuite les œufs et mélangez.

3. Incorporez les ingrédients secs (farine, levure, poudre d’amandes, pavot) et le jus de citron. Bien mélanger.

4. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez 45mn à 180 degrés. Réservez.

5. Préparez le glaçage en mélangeant le jus de citron avec le sucre glace jusqu’à l’obtention d’un mélange semi liquide.

6. Versez sur le gâteau et laissez refroidir.

À vous de jouer !