Oignons frits au ghee

Oignons frits au ghee
Le saviez-vous ? Pour la cuisson, les Indiens utilisent au quotidien un beurre clarifié qui remplace notre huile végétale. Sans lactose, le ghee combine goût, simplicité d’usage et vertus thérapeutiques. Il s'adapte à toutes les cuisines… Découvrez comment préparer une recette d'oignons frits, à l'indienne !