Pâtes jambon comté sauce poivre

Pâtes jambon comté sauce poivre

Une recette publiée par Sofy.

  • Environ 30 min
  • Simplissime !
  • Environ 2€/pers.
  • Une moyenne de 5/5

Ustensiles

  • Casserole
  • Passoire

Ingrédients pour 2 étudiants

  • 250 g de pâtes
  • 2 tranches de jambon dégraissées
  • 70 g de comté râpé
  • Poivre
  • 1 bouillon Knor
  • 20 cl de crème semi-épaisse
  • 1 noisette de beurre

Préparation

Faites chauffer les pâtes comme indiqué sur l'emballage en ajoutant un cube Knor lors de la cuisson. Égouttez-les.

Coupez le jambon en petits morceaux.

Dans une seconde casserole, déposez une noisette de beurre et faites dorer le jambon blanc.

Incorporez la crème, poivrez généreusement de façon à ce que son goût ressorte bien, puis ajoutez le comté.

Faites chauffer à feu doux pour que la sauce épaississe doucement.

Une fois la sauce terminée, versez sur les pâtes et dégustez bien chaud.