Recette cookies croustillants facile et rapide
Recette de cookies croustillants chocolat blanc et pralin Après vous avoir proposé la recette des cookies moelleux américains, je vous propose de voir comment obtenir de délicieux cookies croustillants bien dorés sur les bords avec une garniture de pépites de chocolat blanc et pralin. La recette vous donnera de bon cookies gourmands à proposer pour le goûter. Souvent, la question qui revient le plus c’est comment obtenir une fournée de beaux cookies soit croustillants et croquants avec un centre assez tendre, soit épais et fondants. Eh bien pour y répondre, il n’existe pas de recette standard pour les biscuits secs que vous préférez. Vous allez devoir en fonction de vos goûts, jouer avec chaque ingrédient qui une fois réuni, vous donnera je l’espère le cookie que vous avez désiré. Depuis mon séjour aux Etats Unis, j’ai posté un grand nombre de recettes dont les fameux et irrésistibles cookies au beurre de cacahuètes à la texture fondante et craquante. Puis je vous ai proposé celle avec des pépites de chocolat au lait avec une texture plus croustillante mais aussi les très gourmands garnis avec du caramel, des versions toutes délicieuses qui méritent que vous les testiez à votre tour. Comment réussir […]
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