Salade de mâche, feta et betterave
1. Coupez les betteraves en dés.
2. Versez la mâche et les dés de betterave dans un saladier. Assaisonnez avec l’huile de colza, le vinaigre de cidre et du sel selon votre convenance.
3. Parsemez la salade de feta émiettée et de graines de sésame.
4. Servez aussitôt !
Ingrédients
- 100 g de mâche
- 200 g de betterave cuite
- 80 g de feta
- graines de sésame
- 6 c. à s. d'huile de colza
- 3 c. à s. de vinaigre de cidre
- sel
- quelques feuilles de basilic (facultatif)
