Salade de tagliatelles aux saumon fumé
Ingrédients de la Salade de tagliatelles aux saumon fumé :
- 150g de tagliatelles
- 150g de saumon fumé
- 1 concombre
- 1 poivron jaune
- 1 bouquet d’aneth
- ½ c.a.c boies roses
- 1 c.a.c gros sel gris
Préparation de notre Salade de tagliatelles aux saumon fumé :
- Dans une casserole d’eau bouillante salée faire cuire les tagliatelles.
- Coupez les tranches de saumon en lanière de 1 cm de largeur.
- Coupez le poivron en deux éliminez les grains.
- Coupez le concombre et éliminez les grains.
- Ciselez 4 brins d’aneth.
- Versez les tagliatelles ajoutez la lanière de saumon, les dés de poivron et concombre l’aneth ciselé et la mayonnaise, mélangez délicatement et parsemez de boies roses.
