Filet de boeuf cru et bouillon asiatique

Filet de boeuf cru et bouillon asiatique
Découvrez notre recette facile et originale de filet de boeuf cru et bouillon asiatique ! Le saviez-vous ? Le dashi est le bouillon de base de la cuisine japonaise. Il est préparé avec des algues konbu et des flocons de bonite séchée. Vous pouvez le faire vous-même !