Bucatini à la tomate verte
Ingrédients des Bucatini à la tomate verte :
- 350g de bucatini
- 100g de dinde fumée
- 80g thon
- 4 tomates vertes
- 1 gousse d’ail
- Persil
- 2 c a s huile d’olive
Préparation de nos Bucatini à la tomate verte :
- Chauffer dans une casserole deux c a s d’huile d’olive et faire dorer les tranche de dinde fumée coupé en dés, l’ail et brin de persil
- Quand ils ont dorés, ajouter les tomates vertes, thon épépiné et haché
- Ajuster le sel si nécessaire et laisser mijoter a feu doux pendant 40 min.
- Dans une grande casserole, porter l’eau salée a ébullition et cuire les pâtes .
- Al dente, verser la sauce dans une casserole
- Remuer et servir immédiatement.
