Tag: Cuisine espagnole

Salades
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Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

Voici la recette de la salade russe, devenue ensaladilla rusa en Espagne.

Pates & riz
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Riz au poulet à l’espagnole

Riz au poulet à l’espagnole

Ce plat typique espagnol est un plat complet et rapide à réaliser.

Pates & riz
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Riz espagnol épicé

Riz espagnol épicé

Dégustez ce délicieux dîner à l’espagnole, composé d’une paella au porc épicée et...

Entrées
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Filloas aux fruits de mer

Filloas aux fruits de mer

Voici un plat traditionnel originaire d’espagne, un classique de la cuisine galicienne....

Entrées
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Espuma de crevettes et courgettes

Espuma de crevettes et courgettes

Faites le plein de saveur avec cette recette espagnole facile à réaliser, et découvrez...

Entrées
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Tapas au chèvre et chorizo

Tapas au chèvre et chorizo

Tapas servi dans les bars basques espagnols, accompagnée de différents ingrédients...

Entrées
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Gaspacho andalou

Gaspacho andalou

Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés servi froid, très répandu...

Entrées
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Poivrons de padrón

Poivrons de padrón

Servez ces poivrons de padron en accompagnement ou en entrée dans un festin espagnol....

Entrées
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Omelette espagnole allégée

Omelette espagnole allégée

Faites passer l’omelette espagnole à un autre niveau avec cette version plus saine,...

Plats
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Coquilles Saint-Jacques au chorizo & picada de noisettes

Coquilles Saint-Jacques au chorizo & picada de noisettes

Apportez une touche espagnole aux coquilles Saint-Jacques en utilisant du chorizo...

Apéritifs & buffet
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Empanada au thon

Empanada au thon

L’empanada est une pâte brisée garnie d’une farce à base de viande, poisson, oeufs...

Apéritifs & buffet
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Beignets de morue salée aux alliolis de safran

Beignets de morue salée aux alliolis de safran

Préparez des bouchées de morue salée en beignets avec un délicieux allioli espagnol...

Friandises & biscuits
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Churros

Churros

Tellement faciles à réaliser, voici la recette des fameux churros

Friandises & biscuits
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Les mazapan

Les mazapan

Voici une recette espagnole à base de pâte d’amande qui accompagne traditionnellement...