Pennes aux courgettes et crevettes

Pennes aux courgettes et crevettes
Pennes aux courgettes et crevettes

Ingrédients des Pennes aux courgettes et crevettes :

  • 200 g de penne
  • 1 gousse d’ail
  • 1 courgette
  • 150 g de crevettes roses décortiquées
  • basilic
  • huile d’olive
  • Sel
  • poivre

Préparation de nos Pennes aux courgettes et crevettes :

  1. Faites cuire les pâtes 10 minutes dans une casserole d’eau salée.
  2. Épluchez et émincez la gousse d’ail. Faites-la revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
  3. Ajoutez la courgette lavée et coupée en lamelles. Laissez cuire 5 minutes.
  4. Ajoutez les crevettes et poursuivez la cuisson 3 minutes.
  5. Égouttez les pâtes. Versez les pennes dans la poêle et mélangez le tout. Salez, poivrez et parsemez de basilic.