Comment cuire les épinards frais ?

Comment cuire les épinards frais ?
Chez Ptichef, on adore les épinards ! Ce légume souvent mal aimé des enfants s'intègre pourtant dans tout un tas de recettes : quiches, lasagnes... Les épinards sont une excellente source de vitamines, de fer et de calcium et, une fois cuits, vous pouvez