Comment faire un brie à la truffe maison, pour l’apéro ou le plateau de fromage ?

Comment faire un brie à la truffe maison, pour l’apéro ou le plateau de fromage ?

La truffe s'associe bien avec certains fromages et notamment le brie. Ce produit d'exception, ajouté en petite quantité, transforme ce fromage traditionnel. Il sera différent mais tout aussi délicieux.