Laksa : soupe de nouilles aux crevettes et lait de coco

Laksa : soupe de nouilles aux crevettes et lait de coco
Cette soupe de crevettes très réconfortante au lait de coco et aux épices est originaire de Malaisie, d’Indonésie et de Singapour. Il existe de nombreuses variantes de cette recette, au poulet ou au poisson.