Peanut Noodles

Peanut Noodles

Une recette publiée par cham_is_bored.

  • Environ 5 min
  • Simplissime !
  • Environ 2€/pers.
  • Une moyenne de 4/5

Ingrédients pour 1 étudiant

  • - 2 càs de beurre de cacahuètes
  • - 2 càs de sauce soja salée
  • - 1 càs de vinaigre de riz
  • - 1 càs d’huile de sésame
  • - 1 càc de siracha
  • - 1 càs de sirop d’érable/miel
  • - 1/2 gousse d’ail
  • - 3 jeunes oignons
  • - +/- 100g de nouilles Udon
  • - cacahuètes

Préparation

- Faire cuire les pâtes selon les instructions.
- Assembler tous les ingrédients ensemble.
- Presser l’ail et émincer les oignons jeunes.
- Réserver un peu d’oignons et ajouter le reste à la sauce.
- Ajouter les nouilles, bien mélanger et servir avec les oignons et quelques cacahuètes par dessus.