Une recette publiée par Zohra.

• Environ 20 min
• Facile
• Environ 2€/pers.
• Une moyenne de 4/5

Ustensiles

• Un saladier
• Une spatule
• Un micro-ondes

Ingrédients pour 6 étudiants

• 100 g de chocolat noir à 52 %de cacao
• 50 g de chocolat noir à 80%de cacao
• 150 g de crème liquide entière à 30 %de MG
• 2 cas de nescafé
• 20 g de beurre
• 30 g de pépites de chocolat
• Finition
• Cacao
• Vermicelles en chocolat

Préparation

Faites fondre au bain marie ou au micro-ondes le chocolat avec la crème liquide et le café jusqu'à ce que la préparation devienne lisse
Ajoutez le beurre et remuez
Laissez tiédir et ajoutez les pépites de chocolat et mélangez rapidement
Filmez la préparation et mettez au frais jusqu'à ce qu'elle durcisse ( le mieux c'est de la laisser prendre toute une nuit)
Prélevez une petite portion, roulez-la en boule et renrobez-la dans du cacao amer ou des vermicelles en chocolat
Gardez au frais jusqu'à dégustation