Une recette publiée par Sofy.

• Environ 10 min
• Simplissime !
• Environ 2€/pers.
• Une moyenne de 5/5

Ustensiles

• Bol
• Fourchette
• Cuillère
• Assiette de service

Ingrédients pour 2 étudiants

• 4 feuilles de sucrine
• 4 feuilles d'endives
• 180 g de thon à l'huile d'olive
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise
• 2 petites poignées de comté râpé
• Sel, Poivre

Préparation

Rincez et séchez les feuilles de salade et d'endives.

Égouttez le thon et versez-le dans un bol.

Ajoutez la mayonnaise, le sel, le poivre et le comté râpé. Mélangez uniformément les ingrédients.

Garnissez généreusement les feuilles de sucrine et d'endives, et déposez-les sur deux assiettes de service, en faisant moitié de chaque crudités.

Dégustez bien frais en entrée.