Biscuits moelleux à la banane Healthy

Biscuits moelleux à la banane Healthy

Une recette publiée par aml_nfit.

  • Environ 35 min
  • Simplissime !
  • Environ 2€/pers.
  • Une moyenne de 5/5

Ingrédients pour 4 étudiants

  • 10g de maïzena
  • 115g de farine
  • 20g de sirop d'érable
  • 1 œuf
  • 1 banane
  • Des pépites de chocolat

Préparation

Ecrasez la banane et ajoutez l'œuf. Mélangez puis incorporez la farine et la maïzena ainsi que le sirop d'érable. Ajoutez enfin les pépites de chocolat. Vous devez alors obtenir une pâte qui ne soi pas liquide.
Mettez cette préparation au frais pendant 20 minutes.

Préchauffez el four à 180°C.
Réalisez de petites boules et aplatissez-les.
Enfournez pour 13 min (surveillez la cuisson, elle dépend de votre four et de la taille de vos biscuits).