Une recette publiée par aml_nfit.

• Environ 35 min
• Simplissime !
• Environ 2€/pers.
• Une moyenne de 5/5

Ingrédients pour 6 étudiants

• 200g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 4 œufs
• 4 sachets de sucre vanillé
• 60g de sucre (vous pouvez en rajouter jusqu'à 150g)
• 1 càc d'extrait de vanille
• 6 càs d'eau bouillante
• 2 càs d'huile neutre (OU 10cl de crème fraîche)

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Commencez par mélangez la levure et la farine.
Séparez les blancs des jaunes, fouettez les blancs en neige et les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.
Incorporez la farine au jaunes d'œufs ainsi que la vanille.
Ajoutez enfin l'eau et l'huile (ou la crème).

Enfournez le tout pour 25 min. et dégustez accompagné d'une crème anglaise c'est encore meilleure!!


ASTUCE : Vous pouvez ajoutez le jus d'un demi citron pour un côté plus peps !!