Une recette publiée par food_by_kay.

• Environ 15 min
• Facile
• Environ 5€/pers.
• Une moyenne de 5/5

Ingrédients pour 4 étudiants

• - 70 g de farine de maïs
• - 60 g de farine de blé
• - 4 saucisses de Francfort
• - 20 g de sucre
• - 120 ml de lait
• - 1 oeuf
• - 2 cuillères à café de levure chimique
• - Sel, poivre
• - 4 bâtonnets de bois
• - Huile de friture

Préparation

1° Mélanger dans un bol la farine de maïs, la farine de blé, le sel, le poivre, le sucre et la levure chimique.

2° Ajouter l'oeuf et le lait. Chauffer l'huile à feu moyen.

3° Planter les bâtonnets dans les saucisses et les tremper dans la pâte. Les faire frire 3 minutes.