Pancakes aux pepites de chocolat

Pancakes aux pepites de chocolat

Une recette publiée par Zohra.

  • Environ 25 min
  • Facile
  • Environ 2€/pers.
  • Une moyenne de 4/5

Ustensiles

  • Un saladier
  • Un fouet
  • Une poêle antiadhésive ou une crêpière

Ingrédients pour 6 étudiants

  • 2 oeufs
  • 180 g de farine
  • 3 g de levure chimique
  • 3 g de bicarbonate
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de sucre blond
  • 140 g de lait demi écrémé
  • 20 g de beurre fondu
  • 100 g de pépites au chocolat

Préparation

Dans un 1er saladier mélangez la farine, le bicarbonate, le sel, la levure et le sucre.
Dans un autre saladier fouettez les œufs avec le lait
Transvaser ce dernier dans le 1er saladier et fouettez l'ensemble
Ajoutez le beurre fondu puis terminer par les pépites de chocolat
Faites cuire vos crêpes dans une poêle antiadhésive ou une crêpière 1 à 2 min de chaque côté
Dégustez nature ou accompagné de nappé de chocolat fondu ou de pâte à tartiner