Crème de parmesan pour gratin de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Crème de parmesan pour gratin de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Cyril Lignac a proposé cette crème lorsqu'il a fait le parmentier de canard. C'est extra... on dépose la crème sur le gratin avant d'enfourner. Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Ingrédients - 50cl de crème liquide - 8 cuillerées à soupe de parmesan...