Currywurst

Currywurst

Une recette publiée par food_by_kay.

  • Environ 20 min
  • Facile
  • Environ 5€/pers.
  • Une moyenne de 5/5

Ingrédients pour 2 étudiants

  • - 2 saucisses de francfort
  • - 40 cl de coulis de tomate
  • - 1 oignons
  • - 10 cl de vinaigre
  • - 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • - 1 cuillère à soupe de moutarde
  • - 1 cuillère à café de sucre
  • - Sel, poivre

Préparation

1° Mélanger dans un bol le vinaigre, la moutarde, le sucre, le sel et le poivre. Ajouter le coulis de tomate en remuant.

2° Emincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l'huile. Laisser mijoter 5 minutes.

3° Faire griller les saucisses avec un filet d'huile et les coupez en tronçons.

4° Recouvrir les saucisses de sauce et saupoudrer de curry en poudre.