Currywurst
Une recette publiée par food_by_kay.
- Environ 20 min
- Facile
- Environ 5€/pers.
- Une moyenne de 5/5
Ingrédients pour 2 étudiants
- - 2 saucisses de francfort
- - 40 cl de coulis de tomate
- - 1 oignons
- - 10 cl de vinaigre
- - 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
- - 1 cuillère à soupe de moutarde
- - 1 cuillère à café de sucre
- - Sel, poivre
Préparation
1° Mélanger dans un bol le vinaigre, la moutarde, le sucre, le sel et le poivre. Ajouter le coulis de tomate en remuant.
2° Emincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l'huile. Laisser mijoter 5 minutes.
3° Faire griller les saucisses avec un filet d'huile et les coupez en tronçons.
4° Recouvrir les saucisses de sauce et saupoudrer de curry en poudre.