Le gâteau au yaourt , dans cette version est aussi appelé le gâteau aux 7 pots car il suffit de sept pots des ingrédients indiqués pour pouvoir le faire, c’est un dessert léger, sans beurre et rapide à préparer. C’est un gâteau facile qui fera le bonheur des plus petits surtout si vous le remplissez de Nutella ou avec leur confiture préférée.

Mais ne soyez pas tenté, c’est un gâteau au yaourt qui se mange froid ! Ne pas toucher immédiatement à la sortie du four! Si vous aimez les desserts doux et simples comme celui-ci, essayez aussi le gâteau au citron.

Ce gâteau aux sept pots est très facile à réaliser, vos enfants peuvent aussi vous aider! Si vous voulez savoir comment préparer le gâteau au yaourt sans beurre (gâteau aux 7 pots), suivez les étapes de préparation décrites ci-dessous!

Recette du gâteau au yaourt sans beurre (gâteau aux 7 pots):

DOSES POUR: 4 personnes
DIFFICULTÉ: facile
PRÉPARATION: 20 min
CUISSON: 35 min
COÛT: bas

Ingrédients:

– 3 pots de FARINE 00
– 2 Pots de SUCRE
– 1 POT DE YAOURT , entier naturel
– 3 ŒUFS
– 1 Pot D’HUILE DE GRAINES
–  LEVURE POUR GÂTEAUX ½ sachets

Équipement:

FOUR 

FOUET ÉLECTRIQUE

MOULE

Préparation:

comment préparer le gâteau au yaourt sans beurre (gâteau aux 7 pots)

Pour faire le gâteau au yaourt, transférez d’abord un pot de yaourt dans un grand bol, en gardant le pot vide qui servira de distributeur pour les autres ingrédients.

Ajoutez deux pots de sucre granulé dans le bol avec le yogourt. Ajoutez également un pot d’huile de graines. Maintenant, ajoutez les œufs. Battez tout avec un fouet électrique.

Incorporer la farine, un pot à la fois, tamisée si possible, et enfin la levure, qui a également été tamisée. Mélangez bien les ingrédients à l’aide d’une spatule et d’un mouvement de bas en haut. Versez le tout dans un moule de 24 cm de diamètre graissé et fariné.

Si vous souhaitez remplir le gâteau, utilisez un moule de 22 cm, cela vous permettra d’obtenir un gâteau plus grand que vous pourrez plus facilement diviser en deux disques.

Cuire au four à convection préchauffé à 180 ° C jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 35 minutes.

Vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre glace ou enrichir la pâte de pépites de chocolat ou de raisins secs ou la garnir de chocolat, de crème ou de confiture après la cuisson. Le résultat est un gâteau très moelleux.