Quels sont les bienfaits santé du souchet, ce mini légume racine oublié ?

Quels sont les bienfaits santé du souchet, ce mini légume racine oublié ?

Originaire du bassin méditerranéen, ce mini légume racine gagne à être connu. Sa saveur sucrée est agréable, et ses bienfaits pour la santé sont nombreux.