C’est une recette de beignets torsadés sucrés moelleux et vraiment très légers avec un enrobage de sucre en poudre parfumé pour plus de gourmandise. Leur goût est divin est la recette facile avec ce beau façonnage torsadé qui plaira à tous. Pour le goûter des enfants ou avec une tasse de café ils sont très gourmands et irrésistibles. Nous sommes en février et qui dit février, dit beignets à profusion de toutes formes.  En France ce sont les bugnes qui raflent la vedette. En Italie, les bomboloni, des beignets fourrés de crème pâtissière ne laissent personne indifférent. Et en Asie du côté de la Corée, c’est une délicieuse proposition de beaux beignets moelleux qui ne sont pas compliqué du tout à préparer. Vous savez à présent que j’aime énormément les beignets et je vous ai publié de nombreuses recettes toutes autant gourmandes les unes que les autres. Alors pour mardi-gras, je suis sûr que ces petites douceurs moelleuses se mêleront aux beignets de carnaval et auront beaucoup de succès. Comment obtenir de beaux beignets torsadés Votre pâte à beignet devra être parfaitement bien pétrie pour permettre au réseau glutineux de faire son travail. A chaque fois je le dis mais […]

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