Caramel sans sucre

Caramel sans sucre

Une recette publiée par aml_nfit.

  • Environ 35 min
  • Simplissime !
  • Environ 2€/pers.
  • Une moyenne de 5/5

Ingrédients pour 4 étudiants

  • 6 càs sirop d’agave
  • 400ml Lait de coco
  • 1 pincée de sel

Préparation

Dans une casserole, mélangez le sirop d’agave, le lait de coco et la pincée de sel.
Faites chauffez le tout à feu doux pendant 30 min. Le caramel doit colorer et dégager une odeur… de caramel.

Versez cette tartinade dans un pot et fermez-le hermétiquement.
Conservez au frais 2 à 3 semaines.
Si le caramel durcit trop, faites-le chauffez au micro-ondes ou au bain-marie.