Caramel sans sucre
Une recette publiée par aml_nfit.
- Environ 35 min
- Simplissime !
- Environ 2€/pers.
- Une moyenne de 5/5
Ingrédients pour 4 étudiants
- 6 càs sirop d’agave
- 400ml Lait de coco
- 1 pincée de sel
Préparation
Dans une casserole, mélangez le sirop d’agave, le lait de coco et la pincée de sel.
Faites chauffez le tout à feu doux pendant 30 min. Le caramel doit colorer et dégager une odeur… de caramel.
Versez cette tartinade dans un pot et fermez-le hermétiquement.
Conservez au frais 2 à 3 semaines.
Si le caramel durcit trop, faites-le chauffez au micro-ondes ou au bain-marie.