Comment faire de la purée mousseline ?

Comment faire de la purée mousseline ?
Voici la recette simple et facile par excellence que l'on a tous adoré étant enfant (et que l'on adore encore aujourd'hui...) : La purée mousseline ! Une recette prête en littéralement 5 minutes qui sera parfaite pour accompagner un steak haché, une poêlé