Comment macaroner ? Les astuces de Mercotte
Ah les macarons... Ces petites douceurs inventées en France qui donnent bien du fil à retordre aux cuisiniers qui s'y essaient ! Même si on est un féru de pâtisserie, ils sont souvent notre bête noire. Heureusement que l'on peut compter sur Mercotte, l'acolyte de Cyril Lignac dans l'émission Le meilleur pâtissier, pour nous aider à macaroner avec succès. Voici tout ce que vous devez savoir sur le macaronage et en bonus ses trucs et astuces pour les réussir à la maison.
