escalope de poulet moutarde et champignons

escalope de poulet moutarde et champignons
Dire que j'ai adoré cette recette est un euphémisme... C'est extra! Ingrédients 4 escalopes de poulet 250 g de champignons de Paris 1 échalote ou un oignon 10 cl de crème liquide (plus ou moins selon la quantité de sauce désirée) sel, poivre, persil ou...