Mousse au chocolat de Paul Bocuse : la recette facile et son ingrédient secret qui change tout

Mousse au chocolat de Paul Bocuse : la recette facile et son ingrédient secret qui change tout

Vous en avez marre de rater votre mousse au chocolat ? Si vous suivez la recette de Paul Bocuse, il y a de grandes chances pour que ce désagrément un lointain souvenir ! L'illustre chef français avait sa manière à lui de la réaliser et en plus d'être très simple, elle a ce petit "je ne sais quoi" qui la différencie de toutes les autres.