Soufflé glacé aux poires de Cyril Lignac dans tous en cuisine

Soufflé glacé aux poires de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 poires épluchées et coupées en cubes 33cl de crème liquide entière 1 gousse de vanille 2 blancs d’œuf 5cl de miel Le jus d’1 citron jaune 125g + 60g de sucre...