Muffin Pomme et Cannelle
Une recette publiée par MANON Delannoy.
- Environ 25 min
- Facile
- Environ 2€/pers.
- Une moyenne de 4/5
Ustensiles
- - un fouet
- - un saladier
- - une balance
- - éplucheur
Ingrédients pour 4 étudiants
- - 2 œufs
- - 280g de farine
- - 120g de sucre en poudre
- - 140ml de lait
- - 60g de beurre mou
- - 1 sachet de sucre vanillé
- - 1 sachet de levure chimique
- - 2 pommes
- - 2 cuillère à café de cannelle
Préparation
Mélangez les sucres avec la farine, la cannelle et la levure. Ajoutez y les œufs puis le beurre mou et bien mélanger. Versez le lait, mélangez à nouveau. Épluchez les pommes, coupez les en morceaux et ajoutez les à la préparation.
Versez dans les moules à muffin puis enfournez pour 20-25min à 180 degrés (chaleur statique)