Riz au lait végétal et poires caramélisées
1. Faites chauffer la margarine avec 30 g de sucre. Faites-y caraméliser les poires sur feu moyen.
2. Faites bouillir le lait de riz avec la crème de riz et 40 g de sucre.
3. Ajoutez le riz et laissez cuire 15 à 20 min, jusqu’à ce que le riz soit tendre.
4. Versez dans des ramequins et répartissez les poires.
5. Servez frais.
Ingrédients
- 2 poires, pelées et coupées en quartiers
- 70 g de sucre
- 30 g de margarine
- 100 g de riz rond
- 60 cl de lait de riz
- 1 brique de crème de riz (20 cl)
