Riz chilien
Une recette publiée par cham_is_bored.
- Environ 30 min
- Simplissime !
- Environ 5€/pers.
- Une moyenne de 4/5
Ingrédients pour 4 étudiants
- - 400g de viande hachée (ou option végétale)
- - 2 sachets de riz
- - Une boite d’épinards surgelées
- - Fromage râpé
- - 1 oignon (facultatif)
- - Sel et poivre
Préparation
- Faire cuire le riz selon les instructions.
- Faire chauffer une casserole avec les épinards surgelés dedans.
- Faire revenir dans un peu d’huile, l’oignon émincé puis ajouter la viande. Laisser cuire jusqu’à coloration complète.
- Quand les épinards sont fondues, y ajouter le riz cuit, la viande et le fromage selon les goûts.
- Assaisonner et c’est prêt !