Riz chilien

Riz chilien

Une recette publiée par cham_is_bored.

  • Environ 30 min
  • Simplissime !
  • Environ 5€/pers.
  • Une moyenne de 4/5

Ingrédients pour 4 étudiants

  • - 400g de viande hachée (ou option végétale)
  • - 2 sachets de riz
  • - Une boite d’épinards surgelées
  • - Fromage râpé
  • - 1 oignon (facultatif)
  • - Sel et poivre

Préparation

- Faire cuire le riz selon les instructions.
- Faire chauffer une casserole avec les épinards surgelés dedans.
- Faire revenir dans un peu d’huile, l’oignon émincé puis ajouter la viande. Laisser cuire jusqu’à coloration complète.
- Quand les épinards sont fondues, y ajouter le riz cuit, la viande et le fromage selon les goûts.
- Assaisonner et c’est prêt !