Comment réussir la cuisson d’une souris d’agneau au four ?

Comment réussir la cuisson d’une souris d’agneau au four ?

Moins cuisiné que le bœuf, le porc et le poulet, l’agneau est pourtant une viande tendre qui se déguste dans des recettes diverses. Si vous optez pour cette viande à votre repas, voici nos conseils pour réussir sa cuisson au four.