Potatoes sauce moutarde
1. Lavez et coupez en 4 les pommes de terre grenaille. Versez-les dans un saladier.
2. Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive avec la moutarde et le sel.
3. Versez la sauce dans le saladier et mélangez bien.
4. Répartissez les pommes de terre sur une plaque à four recouverte du papier sulfurisé ou d’une toile en silicone.
5. Faites cuire 30 à 40 min dans le four préchauffé à 180 °C, jusqu’à ce qu’elles soient joliment dorées.
6. Servez bien chaud !
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre grenaille
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive fruitée Émile Noël
- 2 cuillerées à soupe de moutarde douce au curcuma Émile Noël
- 1 pincée de gros sel
