Terrine de foie gras

Terrine de foie gras
Découvrez notre recette facile de terrine de foie gras en papillote ! Une technique de cuisson rapide qui permet de conserver le moelleux du foie gras. Vous pouvez ajouter des baies roses au moment de déguster. Frottez les grains pour ôter la peau et concassez-les. Leur goût est puissant, dosez avec parcimonie.